一家被太原网红、美食大咖翻牌子的店

2016-07-29阅读

        这家店和重庆火锅有所不同,成都老火锅比重庆火锅更麻!短短半年时间却被100000+骨灰级吃货翻了牌子,骨灰级的火锅控都认他家!一口就能辣回成都…在成都,味蜀吾是吃货们趋之若鹜的麻辣经典;在川外,它是正宗川派老火锅的代名词。

        先看美食大咖怎么说,骨灰级的火锅控都认他家。

味署吾火锅

菊花杀手 番茄暖心暖胃

        开篇小贴士,他家的锅底几十种天然香料及名贵中草药精心调制而成,味道辣而不燥,鲜而不腥!底料、甚至花椒、辣椒都是完全从重庆空运而来,锅底完全还原了重庆老店的味道,重点是真的辣真的辣真的辣,没有几个坚强的胃千万别点中辣及以上辣度!

        但是单纯的辣肯定不足以征服本宝宝的矫情舌头,他家的锅底真的是辣中带麻,颜色鲜亮有食欲,而且滚起来喷香四溢~


        等菜的期间先盛一碗热热的番茄汁暖暖胃垫垫底,有了番茄锅做肠胃的“保镖”,再辣再刺激的食物都能敞开肚皮吃啦!

是它!给了这座城市不该有的辣度!

是它!给了太原人暖心暖胃的番茄!

必点菜品

这家店的大招


        八鲜过海空运拼盘、似魔鬼的辣椒…都不是这家店的大招儿! 

        麻酱&香油&各种佐料

        还有餐前小吃、爽口菜


        特制的香油碟,准备开搓~


        凌晨4点空运而来的毛肚,在现场被厨师片好,装盘,直接上桌!

        下锅后的毛肚变成了这样,毛肚放在辣锅里更好吃哦~

        鸭肠五点杀 七点入厨房

        肥牛神仙味 一口一个香


        牛肉天椒配 鹅肠冰上躺


        味蜀吾土豪坨坨牛肉,麻将块大的一块块,上好牛后腿肉这么切着吃,当然配得起“土豪”二字。别看块头大,经过味蜀吾大厨6-8小时腌制,煮够10分钟捞起,入口滑嫩,口感劲道,配上味蜀吾秘制干辣椒粉,美味足够刻骨铭心。

        还有更多菜品和小吃,如极品千层肚,6秒滑牛肝,极品牛舌,口口脆,如意节节糕,脆皮香蕉……无一不叫人赞不绝口,口水直流。

        主推菜品:蜀味挂面鸭肠,蜀味极品千层肚,蜀味土豪坨坨牛肉,蜀味极品鹅肠,蜀味铺盖毛肚,蜀味相间肥牛,秘制虾滑,湄公河巴沙鱼。 

        味蜀吾老火锅太原晋阳街创意店

        美食热线:0351-6956777

        地址:太原市小店区晋阳街82号云水世纪明珠B1底商


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